Ficha del recurso
Título
Comida y cortesia: los rituales alimenticios en la sociedad caballeresca de los siglos XIV y XV
Fecha de publicación
1995
Descripción

La comida deviene en los libros de caballerias una manifestacion mas de lo espectacular asociado a la pervivencia de lo caballeresco. Al tiempo que se extendia por Europa, “la caballeria (...) sufre una progresiva dramatizacion, originada por un complejo proceso de mimesis y osmosis” (p. 714). En este momento, la comida se convierte en un medio de ostentacion publica, de demostracion del poder regio y nobiliario, exactamente igual que los desfiles triunfales, las entradas reales en las ciudades o los espectaculos teatrales

Fuente

Lugar de publicacion original: Lleida

Extensión
711-727 paginas
Tipo
Texto
Biblioteca