“On croit souvent que les ecuyers etaient essentiellement des jeunes nobles places chez un seigneur de la famille (generalement chez l'oncle maternel) pour y etre "nourris", eduques, y apprendre l'usage des chevaux et des armes avant d'y etre adoubes, devenant ainsi a leur tour "chevaliers". L'etude statistique des occurrences du terme "ecuyer" dans un grand nombre d'oeuvres historico-litteraires du 12eme siecle montre au contraire que ces ecuyers-la sont tres minoritaires. La plupart des ecuyers sont des serviteurs de rang social humble qui ne seront jamais adoubes et resteront toute leur vie des serviteurs.” Resumen obtenido de la pagina dedicada a Jean Flori

Lugar de publicacion original: Paris