Ficha del recurso
Título
Una escritura femenina diferente: los manuscritos culinarios conventuales portugueses de la Edad Moderna
Fecha de publicación
2014
Descripción

Incluido en Letras en la celda. Cultura escrita de los conventos femeninos en la Espana moderna (2014), de Baranda Leturio, Nieves ; Marin Pina, Mª Carmen, eds - Madrid/Frankfurt: Iberoamericana/Vervuert

Formato
pp. 439-456
Fuente

Letras en la celda. Cultura escrita de los conventos femeninos en la Espana moderna

Editor/impresor
Madrid/Frankfurt: Iberoamericana/Vervuert
Tipo
Texto
Biblioteca