Ficha del recurso
Título
Libro de cozina compuesto por maestre Roberto de Nola, cozinero que fue del serenissimo senor rey don Hernando de Napoles...fue sacado este tractado de la lengua catalana en nuestra lengua materna y vulgar castellano
Autoría
Nola, Robert de
Fecha de publicación
1525
Descripción

Contiene la obra: Llibre del Coch

Idioma
Castellano
Fuente

Lugar de publicacion original: Toledo

Tipo
Texto
Biblioteca
IBSO
Licencia
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Enlace
http://www.bidiso.es/IBSO/FichaEdicion.do?id=ldccpmrdnc0000