Como parte del volumen introductorio a la cultura medieval, Axayacatl Campos Garcia Rojas realiza un estudio panoramico de la tradicion caballeresca medieval, destacando los momentos evolutivos fundamentales en aspectos como la caballeria medieval, la investidura caballeresca, y la literatura caballeresca, de la que ofrece una bibliografia esencial y una introduccion a los estudios fundamentales del genero (“La tradicion caballeresca medieval”, pp. 51-65). Por su parte, Maria Jose Rodilla repasa las caracteristicas fundamentales de los libros de caballerias y de las novelas caballarescas, incluye bibliografia basica (“Libros de viajes, de caballerias y novelas caballerescas”, pp. 235-249). En su articulo sobre “Comida, fiesta y vestido en la Edad Media” Aurelio Gonzalez senala brevemente las caracteristicas esenciales de actividades caballerescas tales como el torneo, la caceria y los juegos (pp.87-101)
Lugar de publicacion original: Mexico