Hasta hace unas decadas, los romeros subian desde el pueblo de San Millan hasta los corrales de Urre en caballerias. Despues de bajar de la ermita del santo y antes justo de preparar la comida, tenia lugar un acto que venia repitiendose de antiguo: El sermon de San Millan. El lugar era el mismo en el que hoy se come, las Cocinas del Santo, una serie de asaderos en los que las distintas familias del pueblo se colocan desde tiempo inmemorial. Su disposicion, vista desde el cielo, forma una Tau. Una de esas cocinas o asaderos es la del ayuntamiento, donde se juntan los romeros tras bajar de la ermita a tomar el aperitivo. Ahi mismo tenia lugar el sermon del santo. Un hombre montado encima de una caballeria pronunciaba pasajes de la vida de San Millan. El ultimo en hacerlo fue Antonio Gomez Hervias, mas conocido como Carape, que recogio el testigo de una tradicion secular y en cuyos sermones clamaba porque esa tradicion no se perdiera. Tras cuarenta anos sin celebrarse, un nuevo vecino ha recogido el testigo de Antonio. Si desea consultar la version electronica de este trabajo, pulse aqui